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????中午做菜时,没有液化汽了。怎么办吧,正好家里有两个电饭锅,那就一个煮饭,一个煮菜吧。还真是发现了,用电饭锅做的不粘锅,少油,味鲜。

????主料

????五花肉350克??白菜帮300克

????辅料

????盐小半勺??鸡精2克??生抽5克??香叶5克??八角1朵??桂皮10克

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????1.白菜

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????2.五花肉

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????3.先将肉丁放进电饭锅里淋上生抽拌匀

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????4.放盐炒片刻

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????5.放进桂皮,八角,香叶提香

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????6.炒匀

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????7.盖上盖子焖20分钟

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????8.焖香焖烂

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????9.放进白菜

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????10.炒匀

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????11.将白菜子焖熟

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????12.撒上鸡精

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????13.即成

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????烹饪技巧

????喜欢吃辣的,出锅前放点辣椒

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