名家厨房食谱网

白菜粉丝羊肉煲的鸭脖下载地址

用料
羊肉200克
粉丝1卷
萝卜1根
白菜2片
葱姜若干
?
白菜粉丝羊肉煲的鸭脖下载地址步骤

   1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净

   2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒

   3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大火烧开文火煮

   4.半小时后放入切好滚刀块的萝卜,待羊肉快酥烂时,放豆瓣酱,酱油,盐,糖调味

   5.然后放入洗净撕块的白菜,待白菜差不多好时,放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了

小贴士

   1.做这个饭要用老南瓜,老南瓜比较粉,比较糯。

2.这次的米因为时间问题我没有浸泡,如果想要米饭口感更润,可以事先把米浸泡半个小时左右再煮饭.泡米的水记得不要倒掉,后面煮饭用,营养不流失哦.

3.因为这次我用的香肠比较咸,所以炒南瓜的时候没有放盐.而且这个饭的口味是稍稍偏甜的,所以建议盐不放或者尽量少放.如果家里没有香肠也可以用腊肉代替。

名家厨房食谱网微信公众号

我看你很有天赋,关注名家厨房食谱网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号""即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:美味的啤酒烧鸭的鸭脖下载地址

下一篇:鸭肉南瓜饭的鸭脖下载地址